Chủ Nhật , Tháng Một 19 2020
Home / Ẩm thực

Ẩm thực

Cá niên nướng Quảng Ngãi

ca-nien-muoi-ot

Nếu ai chưa từng được nếm thử vị thơm ngọt của món cá niên thì sẽ chưa hiểu hết sự hào phóng của sông suối, núi rừng hùng vĩ miền tây Quảng Ngãi ban tặng cho con người. Hương vị của món đặc sản cá niên nướng lan tỏa thơm …

Xem chi tiết

Ram bắp món ăn đậm đà hương vị Quảng Ngãi…

ram-bap

Chẳng cần nguyên liệu gì cao sang, chỉ vài trái bắp, ngon nhất là bắp nếp, hạt còn ngậm sữa căng tròn, một ít gia vị, bánh tráng là đã sẵn sàng có món ngon thưởng thức và đãi khách. Ram bắp là món ăn không xa lạ với người dân …

Xem chi tiết

Cúm núm rang me đặc sản Quảng Ngãi

cum-num-rang-me

Vị chua chua của me làm giảm đi vị mặn mòi  của cúm núm tạo nên món ăn dân dã, đậm đà  mà cuốn hút của vùng đất  Quảng Ngãi. Cúm núm chính là một loại cua sống sát bờ biển. Cúm núm có lớp vỏ cứng, mai có màu …

Xem chi tiết

Nhâm nhi cá gù bò tái chanh Quảng Ngãi

ca-ngu-dai-duong

Cá gù  bò thịt rất ngon, ăn nhiều không ngán lại hòa lẫn hương vị chua của chanh, cay nồng của mù tạt, mặn ngọt vừa phải của gia vị ăn kèm … chắc chắn sẽ  kích thích vị giác khiến bạn không thể ngừng đũa ngay từ lần đầu …

Xem chi tiết

Lòng xào nghệ – món ngon của người Quảng Ngãi

long-xao-nghe-1

Món ăn dân dã với màu xanh của lá hẹ hòa quyện với màu vàng tươi của nghệ và một chút đỏ của ớt chỉ nhìn thôi cũng đủ hấp dẫn. Thưởng thức món ăn vào những ngày mưa thì hương vị ngon đến tận cùng. Lòng non có thể …

Xem chi tiết

Đậm đà món don Quảng Ngãi

don-quang-ngai

Có những món ăn chỉ nghe tên cũng có thể hình dung ra hương vị nhưng cũng có món dù nhắc đi nhắc lại bao nhiêu lần, người ta cũng chẳng tưởng tượng nổi hình thù, nguồn gốc của chúng ra sao. Don – đặc sản chỉ có ở Quảng …

Xem chi tiết

Top 3 Quán mỳ cay ngon nhất tại Quảng Ngãi

Chắc hẳn mọi người đều biết đến món mỳ cay 7 cấp độ nổi đình nổi đám. Món ăn thu hút bởi người ăn có thể tự chọn độ cay phù hợp hoặc có thể tự thử thách bản thân ăn mỳ cay, ngoài ra điều hấp dẫn của món …

Xem chi tiết